Global besin fiyatları Eylül’de arttı

Global besin fiyatları Eylül’de arttı

Global besin fiyatları Eylül’de arttı

Birleşmiş Milletler (BM) Besin ve Tarım Örgütü (FAO), Eylül ayı besin fiyat endeksini açıkladı.

Buna nazaran, global besin fiyat aralıkları Eylül ayında yüzde 2,1 artarak son dört aylık yükseliş trendini sürdürdü.

FAO Besin Fiyat Endeksi, yıllık bazda ise yüzde 5 yükselerek 97,9 düzeyine ulaştı.

Endeksin alt başlıklarına bakıldığında, bitkisel yağ ve tahıl kümesindeki fiyat hareketleri dikkat çekti.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 5,1 artarken, yıllık bazda 13,6 yükseldi. Borsada süreç gören buğday fiyat aralıklarındaki artış, Güney Yarımkürede üretim beklentileri ve Avrupa genelindeki kışlık buğday ekimlerini ters etkileyen kurak hava şartları ve global ticarete yönelik telaşlar tahıl fiyat aralıklarındaki artışın gerisindeki ana sebepler ortasında belirtiliyor. Mısır fiyat aralıkları da Avrupa Birliği’ndeki üretim beklentilerinin düşmesi ve Amerika Birleşik Devletleri’deki lojistik arzının aşağı istikametli revizyonuna reaksiyon olarak emsal bir yükselişe sahne oldu. Milletlerarası sorgum ve arpa fiyat aralıkları da artarken, pirinç fiyat aralıkları geriledi.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise Eylül’de aylık bazda yüzde 6 yükseldi. Palm yağı, ayçiçeği tohumu ve soya tarafındaki güçlü global talep ile beraber fiyatlar son 8 ayın en yüksek düzeyine ulaştı.

FAO Et Fiyat Endeksi, yaban domuzları ortasında Afrika domuz humması (ASF) tespit edildikten sonra Çin’in Almanya’dan domuz eti ithalatını yasaklama kararından kısmen etkilenerek Ağustos ayına nazaran yüzde 0,9 düştü.

FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi ise tereyağı, peynir ve yağsız süt fiyat aralıklarındaki ölçülü artışlar, tam yağlı süt tozu tekliflerindeki düşüşle telafi edildiğinden, ay süresince hemen hemen değişmedi.

FAO Şeker Fiyat Endeksi, Hindistan’daki değerli bir üretim toparlanmasının ve Brezilya’da beklenen güçlü üretimin tesiriyle önümüzdeki dönem global şeker üretimi fazlası beklentilerine reaksiyon olarak yüzde 2,6 geriledi.

TAHIL ÜRETİM IDDIALARI REVİZE EDİLDİ

FAO, ayrıyeten dünya tahıl üretimi için yeni varsayımlarını de yayınladı.

Geçen ayın kestirimlerini aşağı istikametli revize eden FAO, 2020 yılı tahıl üretim kestirimini 2 milyar 762 milyon ton olarak açıkladı. Kelam konusu iddialar hala tüm vakitlerin en yüksek düzeyine ve evvelki yılın üretiminden yüzde 2,1 daha yüksek bir rekolte öngörüsüne işaret ediyor.

FAO’nun Tahıl Arz ve Talep Özeti’nde öne çıkan yeni kıymetlendirme, birkaç büyük üretici ülkedeki mısır mahsulleri üstündeki hava tesirlerine bağlı olarak evvelki rapora nazaran yüzde 0,5 düşüşe işaret ediyor ve 1 milyar 488 milyon tonluk global iri taneli tahıl üretimi beklentilerini ortaya koyuyor ve arpa tarafında umutları artırıyor.

2020 için global buğday üretimi, Avustralya’daki uygun hava şartlarının da tesiriyle şu anda 765 milyon ton olarak öngörülüyor.

Dünya pirinç üretimi varsayımları de geçen aya nazaran bir değişlik göstermedi ve 509.1 milyon ton ile rekor düzey öngörüsü korunuyor.

TÜKETİMDE ARTIŞ ÖNGÖRÜLERİ

2020/21 devrinde dünya tahıl kullanımının, bir evvelki yıla nazaran yüzde 2 yükselerek 2 milyar 744 milyon ton olacağı kestirim ediliyor. Tüketimin yarısından fazlası, şu anda 1 milyar 477 milyon ton olarak varsayım edilen iri taneli tahıllar tarafında beklenirken, buğday tüketimi 757 milyon ton olarak öngörülüyor. Kelam konusu öngörülerde Çin ve Hindistan’daki yükselen tüketim talebine dikkat çekiliyor.

Global pirinç tüketiminin 510,5 milyon tonluk yeni bir rekora ulaşması bekleniyor.

Dünya tahıl stoklarının 2021 döneminin sonunda 890 milyon ton olacağı kestirim ediliyor ve bu, Çin’deki yükselen buğday stokları ile rekor düzeye işaret ediyor.

Yeni varsayımlar doğrulanırsa, 2020/21 periyodunda dünya tahıl stoklarının kullanım oranı yüzde 31,6 olarak varsayım ediliyor. Kelam konusu oran, 2019/20’daki düzeyden kısmen daha düşük olsa da tarihi açıdan nispeten yüksek olarak yorumlanıyor.

Global hububat ticaretinin de 2020/21 periyodunda tüm vakitlerin en yüksek düzeyi olan 448 milyon tona ulaşması bekleniyor. Bu da bir evvelki yıla nazaran yüzde 2,4 artışa işaret ediyor.

İrfan Donat

Bloomberg HT Tarım Editörü

[email protected] #yataytekli#video#https://www.bloomberght.com/tarim/video/tuik-marketlerdeki-fiyatlari-sanki-kampanya-saatlerinde-topluyor/64362#center#

3 Beğenmekten Vazgeç

Film izle